人才培訓
捞王大學從2014年開始建立捞王培訓系統，開設了包含企業文化，餐廳技能，餐廳保全，餐廳管理類，品格課程及各類營會面授課程30餘門課程。同時，推行了門店ipad培訓機制，製作了電子SOP。使門店可以進行電子化帶教。2018年，為了使門店店長更好的規劃門店夥伴學習帶教，及課程效果落地。公司上線了手機學習平台。大學部規劃了夥伴從員工晉升到店長的學習地圖，上線了電子教學課件。使學員隨時隨地可以進行學習帶教及考核。同時，增強了課件趣味性。使平台總登錄率為90%；大部分門店學習地圖完成率在90%以上。
